동남아시아에서 꼭 먹어야 하는 5가지 최고의 음식

언제나 여행을 갈때, 멋진 풍경과 건물을 본다음에 하는 것은 맛있는 음식을 먹는 것 입니다. 동남아시아를 방문할 때 가장 기대되는 것 중 하나는 동남아시아의 색다른 현지 음식을 먹는 것 입니다. 이렇게 넓고 다양한 지역에서 발견할 수 있는 다양한 요리들 때문에 어디서부터 시작해야 할지 결정하기 어려울 수 있습니다. 따라서 우리는 여러분을 위해 반드시 맛봐야 할 동남아시아의 최고 음식 5가지를 소개합니다.

 

포 (베트남)

베트남의 인기 있는 요리인 포는 맛있는 국수입니다. 점심이나 저녁, 아침에 먹기에 좋은 포는 든든한 요리입니다. 보통 소고기 뼈를 몇 시간 동안 끓인 후에 별마늘, 계피, 클로브를 추가합니다. 그런 다음, 쌀 국수와 얇게 썬 소고기나 닭고기, 그리고 민트와 고수 같은 신선한 허브를 넣습니다. 포의 아름다움은 고추, 라임, 호이신 소스, 또는 양념장을 넣음으로써 맛을 딱 맞게 조절할 수 있다는 것입니다.

 

팟타이 (태국)

태국 요리로 유명한 팟타이는 볶음면으로 알려져 있습니다. 이 요리는 쌀 국수에 계란, 땅콩, 콩나물, 그리고 닭고기, 새우 또는 두부로 만들어집니다. 팟타이는 타마린드 페이스트, 양념장, 팜 설탕으로 단맛, 신맛, 짠맛이 동시에 어우러진 요리입니다. 태국 음식의 향이 너무 강해서 먹기 힘든사람들도 팟타이는 쉽게 먹을 수 있어 가장 세계적으로 유명한 음식입니다. 각 음식점마다 다르게 준비되므로 몇 곳을 방문하여 자신의 취향을 찾아보세요.

 

나시고랭 (인도네시아)

나시고랭 라면을 아시나요? 세계에서 가장 많이 팔린 인스턴트 음식이라고 하는데요, 나시고랭은 인도네시아에서, 동남아에서 가장 유명한 볶음밥 요리입니다. 닭고기, 쇠고기 또는 두부와 새우 페이스트, 양파, 마늘, 고추를 선택에 따라 추가할 수 있습니다. 이 요리는 계란후라이와 신선한 토마토 또는 오이 슬라이스가 함께 제공됩니다. 이는 한국인에게도 잘 맞는 맛으로 풍미와 매운맛이 강하므로 점심이나 저녁에 즐기기 좋습니다.

 

라크사 (말레이시아)

말레이시아는 맛있는 말레이시아, 싱가포르, 인도네시아에서 인기 있는 매운 국수인 라크사입니다. 풍부하고 향긋한 스프는 코코넛 밀크, 타마린드, 레몬그라스, 고추를 혼합하여 만들어집니다. 쌀국수, 선택한 담백한 단백질 (새우 또는 닭고기), 콩나물, 오이와 함께 제공됩니다. 달콤함, 신맛, 매운맛이 완벽하게 어우러진 라크사는 동남아시아에서 가장 푸짐하고 맛있는 식사 중 하나입니다.

 

아도보 (필리핀)

필리핀의 대표적인 음식인 아도보는 양념에 절인 돼지고기 또는 닭고기를 푹 고아내어 부드럽고 풍미로운 맛을 내는 찜 요리입니다. 식초, 간장, 마늘, 로리코잎으로 고기를 양념하고 끓여내어 준비합니다. 일반적으로 밥과 야채 사이드 디시와 함께 제공됩니다. 식초와 간장으로 인해 아도보는 톡 쏘는 맛과 풍미로운 단맛을 가지고 있어 필리핀 요리 중 꼭 시도해봐야 할 음식입니다.

 

 

이렇게 소개한 최고 5가지 음식은 동남아시아의 풍부하고 다양하며 맛있는 요리들 중 일부에 불과합니다. 매운 맛, 짭짤한 맛, 달콤한 맛 어떤 것을 선호하든 이 지역에서는 여러분에게 맞는 음식을 찾을 수 있습니다. 동남아시아의 활기찬 길거리 음식 시장, 멋진 카페, 고급 레스토랑을 돌아다니며 새로운 즐길 거리를 찾아보세요.