인도네시아요리
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인도네시아 현지의 맛을 한 그릇에, 향신료와 나시고랭의 이야기음식 2023. 6. 17. 05:07
나시고랭이란 나시고랭이란? 나시고랭의 역사와 기원 지역별 나시고랭의 변형과 특징 나시고랭의 주요 재료와 조리법 다채로운 나시고랭의 맛과 향신료 인도네시아에서 나시고랭의 위치와 인기 나시고랭이란? 나시고랭은 인도네시아의 대표적인 현지 음식으로, 볶음밥을 의미합니다. '나시'는 쌀밥을 의미하며, '고랭'은 볶음을 뜻하는 말로, 쌀밥을 볶은 음식을 말합니다. 이러한 나시고랭은 인도네시아에서 매우 인기 있는 식사로, 거리 음식부터 레스토랑까지 다양한 장소에서 즐겨 먹히고 있습니다. 나시고랭은 역사적으로 중국 영향을 받아 만들어진 음식으로 알려져 있습니다. 중국의 볶음밥과는 다른 특색적인 맛과 향을 가지고 있으며, 지역에 따라 다양한 변형이 존재합니다. 각 지역에서는 자체적인 레시피와 재료를 사용하여 나시고랭을 ..
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동남아시아에서 꼭 먹어야 하는 5가지 최고의 음식TRAVEL OVERSEAS 2023. 5. 15. 22:21
언제나 여행을 갈때, 멋진 풍경과 건물을 본다음에 하는 것은 맛있는 음식을 먹는 것 입니다. 동남아시아를 방문할 때 가장 기대되는 것 중 하나는 동남아시아의 색다른 현지 음식을 먹는 것 입니다. 이렇게 넓고 다양한 지역에서 발견할 수 있는 다양한 요리들 때문에 어디서부터 시작해야 할지 결정하기 어려울 수 있습니다. 따라서 우리는 여러분을 위해 반드시 맛봐야 할 동남아시아의 최고 음식 5가지를 소개합니다. 포 (베트남) 베트남의 인기 있는 요리인 포는 맛있는 국수입니다. 점심이나 저녁, 아침에 먹기에 좋은 포는 든든한 요리입니다. 보통 소고기 뼈를 몇 시간 동안 끓인 후에 별마늘, 계피, 클로브를 추가합니다. 그런 다음, 쌀 국수와 얇게 썬 소고기나 닭고기, 그리고 민트와 고수 같은 신선한 허브를 넣습니다..