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식품보관법
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식품 저장법의 기술! 신선한 맛을 오래 유지하는 방법음식 2023. 6. 13. 00:18
과일과 채소 신선한 과일과 채소는 우리 식단의 중요한 구성 요소입니다. 과일과 채소는 영양소와 물질을 풍부하게 함유하고 있으며, 우리 몸에 필요한 비타민, 미네랄, 식이 섬유 등을 제공합니다. 이러한 이유로 과일과 채소를 일상적으로 섭취하는 것은 건강한 식단을 유지하는 데 도움이 됩니다. 과일과 채소의 신선도를 유지하기 위해서는 적절한 보관 방법이 필요합니다. 일부 과일과 채소는 상온에 보관하는 것이 적합하고, 다른 일부는 냉장고에 보관해야 합니다. 또한, 신선한 상태로 구입한 과일과 채소를 세척하고 흙과 이물질을 제거한 후 보관하는 것이 좋습니다. 신선한 과일과 채소는 우리에게 최고의 영양을 제공하므로, 가능한 한 한 신선한 상태로 섭취하는 것이 좋습니다. 육류와 어패류 육류와 어패류는 단백질과 미네랄..